연삼

식품 건조기로 연삼을 건조하는 모습

 

식품 건조기로 연삼을 건조후의 모습

연삼 건조

식품건조기에 연삼 자체의 성분이 파괴되지 않을 60도 이하 온도로 15시간동안

건조한다음 했볕에 1-2시간동안 건조시킨후 분쇄하여 냉동보관 한다.

 

연삼 채취는...

산을 좋아하고 어려서부터 다른 사람에 비하여 산에 접하는 일이 많았다.
산은 자연의 보고이며 산에 다니면 유산소 운동을 겸하여 야생동물과 우리가

쉽게 접하지만 자연산 약초들이 즐비하다
그러나 좋은 약초가 현대의학에 밀려 찬밥신세를 면하지 못하고 있지만 자연에서는

병이 있으면 약초또한 있기 마련이다.